Aby’s Bio lenmagliszt

Description

Aby’s Bio lenmagliszt

Bio, csíráztatott lenmag őrlésével készült liszt. A lenmagliszt Omega-3 és fehérjeforrás, élelmi rostban gazdag, valamint gluténmentes.
300g

Aby’s Bio lenmagliszt

A lenmagliszt készítése során a tisztított lenmagot speciálisan erre a célra kidolgozott eljárással nyálkátlanítjuk, csíráztatjuk majd alacsony hőmérsékleten, szabályozott körülmények között megszárítjuk. A csíráztatott lenmagból hidegen sajtolással kipréseljük az Omega-3 és -6-zsírsavakban gazdag olajat, majd a préselvényt finom lisztté őröljük. A csíráztatás során aktiválódó enzimek hatására a szervezetünk számára könnyen hasznosítható ásványi anyag-, vitamin-, szénhidrát-, esszenciális aminosav- és zsírösszetétel alakul ki a magokban. A csírázás hatására a gabona magokban található emésztést gátlók lebomlanak, így javítva azok meglévő, kiváló élettani hatásait.

• Az omega-3 (ALA) többszörösen telítetlen zsírsav, melynek fogyasztása hozzájárulhat a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához. A kedvező hatás 2g alfa-linolénsav (ALA) napi bevitelével érhető el. 
• A lenmagliszt szénhidrát tartalma alacsony, ezért ajánljuk diétás programokhoz és paleolit étrendhez.

A lenmag jótékony hatásai – Aby’s Bio lenmagliszt

Kiemelkedően gazdag cinkben, foszforban, kénben, káliumban, kalciumban, magnéziumban, mangánban, nátriumban, vasban és rézben, de olyan aminosavakat is tartalmaz, mint az arginib, aszparaginsav,  glutaminsav, glicin, hisztidin és a hangulatjavító triptofán. Vitaminjai közül érdemes kiemelni a C-, B1, B2-, B3-, B5-, B6-, D-és E-vitamint. Jelentős mennyiségben tartalmaz antioxidáns lignánokat. A lenben található ALA védi az emésztőrendszer nyálkahártyáját és a bélrendszer egészségét segít fenntartani. Miután ismert gyulladáscsökkenthető hatása a bélben, ezért szedése hatékony lehet Crohn-betegség, illetve más emésztőrendszeri betegségek esetén.

A lenmagot nagyjából 6000 éve fogyasztja az emberiség, valószínűleg ez volt a világon először termesztett superfood.

A lenmag előnyös tulajdonságainak köszönhetően segítheti az emésztést, széppé teheti a bőrt, csökkentheti a koleszterinszintet és az édesség utáni vágyat, összhangba hozhatja a hormonrendszert, segítheti a fogyókúrát… és ez még csak a kezdet.

A len kicsi, sötétbarna- vagy arany barna színű mag, mely a leggazdagabb forrása a növényi alapú omega-3 zsírsavaknak, melyet alpha-linolenic (ALA) zsírsavaknak is nevezenek.

A másik egyedülálló tulajdonsága, hogy táplálkozásunkban első számú forrása a lignánoknak. A lenmag körülbelül 7-szer több lignánt tartalmaz, mint a 2. helyezett szezámmag. A lignan a női hormonok egyensúlyban tartásáért felelős, növelheti a termékenységet, és csökkenthetii a menopauzát megelőző tüneteket. Egy másik nagy előnye a len glutén-mentességének, hogy  használható a gabona-mentes diétánál is. Az Aby’s Bio lenmagliszt jól működik sütés során a kókusz liszttel.

Összetevők: 100% csökkentett olajtartalmú barna lenmagliszt* *Ökológiai gazdaságból származó összetevő. 
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó és felbontás után napfénytől védve 1 hónapig fogyasztható.
Nettó tömeg: 300 g

Tápérték információk:

Átlagos tápérték 100g termékben:

A többszörösen telítetlen zsírsavakból: