vitamin Archívum - Harmonia Novum

17 július, 2024

A len jótékony hatásai

A len – más néven közönséges len vagy lenmag – apró olajos mag, amely több ezer évvel ezelőtt a Közel-Keletről származik.

A lenmagot Babilonban már i.e. 3000-ben termesztették. A 8. században Nagy Károly olyan erősen hitt a lenmag egészségre gyakorolt jótékony hatásában, hogy törvényeket fogadott el, amelyek előírták alattvalói lenmag fogyasztását.

A növény különféle talajokhoz és éghajlatokhoz alkalmazkodik, de a legjobban jól vízelvezető homokos vályogban és mérsékelt éghajlaton fejlődik.

A len egészségügyi előnyei

A lenmag 25% oldható rostból és 75% oldhatatlan rostból áll. Míg az oldható rostok javítják a bél mikrobiomját, az oldhatatlan rostok növelik a széklet tömegét, amely két tényező segíthet megelőzni a székrekedést.

A benne található esszenciális zsírsavak, lignánok és rostok jótékony hatással lehetnek a szívre. Ezek az előnyök magukban foglalhatják a vérnyomáscsökkentő, az atherogén (plakk-képződés ellenes), a koleszterinszint-csökkentő és a gyulladáscsökkentő hatásokat.

A lenmag jótékony zsírjaik és rostjaik mellett egészségvédő antioxidánsokban, úgynevezett polifenolokban is gazdag. A polifenolok testőrként működnek sejtjeink számára, megvédve azokat a károsodástól, melyek végül rákhoz, öregedéshez és krónikus betegségekhez, köztük szívbetegségekhez vezethet. A lenmag kiváló forrása a tiaminnak, B1-vitaminnak, amely segít a tápanyagok energiává alakításában. A lenmag másik kiemelkedő tápanyaga a magnézium, amely fontos az idegek, az izmok és az immunrendszer működéséhez.

Egyéb hasznos tápanyagai közé tartozik a szelén és a vas. A szelén megvédi a sejteket a károsodástól vagy fertőzéstől. A vas segít a vörösvértestek képződésében. amelyek oxigént szállítanak a véráramunkon keresztül.

A len szerepe a táplálkozásban

Ezek a magvak nemcsak diós ízt adnak az ételeknek, hanem tele vannak olyan tápanyagokkal is, mint a szív számára egészséges zsírok, rostok, növényi fehérjék, valamint kulcsfontosságú vitaminok és ásványi anyagok.

A lenmag kiváló rostforrás és egészséges omega-3 zsírsav-forrás. Leginkább az emésztés elősegítéséről ismert, de képes csökkenteni a koleszterinszintet, javítani az inzulinérzékenységet.

Ha a lenmagot hozzáadjuk az étrendünkhöz, magas rosttartalma miatt súlycsökkenéshez vezethet. A magas rosttartalmú élelmiszerek elősegítik a teltség és a jóllakottság érzését.

A lenmag kiváló táplálék az egészséges bőr számára. Fokozhatják a test természetes olajtermelését, így a bőr puha és hidratált marad.

Kínálatunkban szerepel kiváló minőségű bio lenmag őrlemény, csíráztatott lenmag és lenmagliszt is.

Turmixokhoz, salátákhoz, zabpehelyhez, desszertekhez adva ideális vitamin- és ásványianyag-forrás.

Termékajánló

Aby’s Bio lenmagolaj

Aby’s Bio lenmagliszt

Aby’s Bio csíráztatott lenmag őrlemény

Aby’s Bio csíráztatott lenmag

A kókusz jótékony hatásai

by bittera aniko

Kókusz – ejtsünk néhány szót erről a különleges, hihetetlenül sokoldalú gyümölcsről, mely sokféleképpen felhasználható.

A kókusz a kókuszfa termése, Dél-Ázsiában termesztik legfőképpen, Indiában, a Fülöp-szigeteken és Indonéziában. Meleg éghajlaton nő szerte a világon, például a Csendes-óceán déli részén, a Karib-térségben, valamint Afrika egyes részein, Dél-Amerikában és az Egyesült Államokban. Jól tűri a nagy szeleket, és jól növekszik a homokos vagy mangrove talajon, amit a legtöbb más növény nem bír elviselni.
Botanikailag a kókuszpálma nem tekinthető fának, mert nincs kérge, ágai vagy másodlagos növekedése. Fás szárú évelő növény, melynek törzse a szár.

Ennek ellenére a kókuszpálmát gyakran az „élet fájaként” emlegetik, hiszen minden része felhasználható valamire. A kókusz leve iható, a „húsa” ehető, szőnyeg készíthető az ágakból, a törzsből származó fa felhasználásával kunyhót építenek.

A kókusz egészségügyi előnyei

Mértékletes fogyasztása egészséges, mivel zsírforrás, így segíthet a tápanyagok felszívódásában az élelmiszerekből, például a sötét levelű zöldségekből. De a zsírok nagy része közepes szénláncú zsírsav, amely másképpen metabolizálódik, mint a hosszú szénláncú zsírsavak.

A közepes szénláncú zsírsavakat az agyműködés és a koleszterinszint javulásával hozták összefüggésbe.

Kis mennyiségű B-vitamint és néhány más ásványi anyagokat tartalmaz, mint a vas, réz, magézium, valamint kiváló mangánforrás, amely szerepet játszik csontjaink egészségében.

A kókusz szerepe a szépségiparban

A kókuszolaj használható főzéshez, de kiváló hatásai révén a testen, a hajon és a bőrön is. Magas antibakteriális tulajdonságokkal bír, remek hidratáló, gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek lelassítani az öregedési folyamatokat.

A benne található elektrolitok nagy előnyökkel járnak – nemcsak a sejtekben lévő folyadékszint fenntartásában, hanem a víz eljuttatásában is oda, ahol a legnagyobb szükség van rá. Ez segít megőrizni a hidratáltságunkat, ami ezt követően javítja a bőr egészségét, szabályozza a testhőmérsékletet és támogatja az ízületek egészségét.

Bio minőségben hoztuk el Nektek a kókusz legkiválóbb sajátosságait az üvegcsébe és tégelyekbe zárt Coconutoil termékek formájában, melyek bőrödet puhává és bársonyos tapintásúvá varázsolják, enyhítik a szárazság, valamint az ekcéma tüneteit.

A termékeket itt tudjátok megtekinteni

A kender jótékony hatásai

by bittera aniko

A kender Közép-Ázsiából származik. A rostkendert Kínában már i.e. 2800-ban feljegyezték, és a mediterrán országokban a keresztény kor elején művelték, a középkor folyamán Európa többi részén is elterjedt. Chilében ültették az 1500-as években, majd egy évszázaddal később Észak-Amerikában.

A rostok elengedhetetlenek az egészséges emésztőrendszerhez, a teljes kendermag pedig kiváló forrása az oldható és az oldhatatlan rostoknak egyaránt. Ezen rostok kombinációja segít megőrizni az emésztőrendszer zökkenőmentes működését, és enyhíti a székrekedés, ill. aranyér tüneteit.

A kendermagban található vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok jelentős egészségügyi előnyökkel járhatnak. A kenderolaj például gazdag E-vitaminban, ami hasznos az immunrendszer működésének megőrzésében. Antioxidánsként is működik, segít csökkenteni a szabad gyököket, amelyek sejtkárosodást okozhatnak a szervezetben.

A kender egészségügyi előnyei

A kendermagot évszázadok óta gyulladások kezelésére használják a hagyományos koreai és kínai orvoslásban. A klinikai bizonyítékok azt mutatják, hogy a kenderben található többszörösen telítetlen zsírsavak képesek megakadályozni a gyulladást.

A kender magnéziumban, aminosavakban és vitaminokban gazdag, melyek természetes stresszoldóként működnek. Emellett omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakat is tartalmaz, amelyek segít csökkenteni a stressz és a szorongás tüneteit. Az életkor előrehaladtával az omega-3 zsírsav szintje csökkenhet, mely olyan állapotokhoz vezethet, mint az Alzheimer-kór és a demencia. Az omega-3 zsírsavakban gazdag élelmiszerek, mint pl. a kender azonban megelőzheti az életkorral összefüggő agyi problémák korai megjelenését. A kendermag magas CBD-szinttel is rendelkezik, amelyről bebizonyosodott, hogy hasznos a migrén, a depresszió és a szorongás kezelésében .

A kender szerepe a táplálkozásban

A kender szuperélelmiszernek számít, mert tápanyagban gazdag. Mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza – beleértve a hisztidint, izoleucint, leucint, lizint, metionint, fenilalanint, treonint, triptofánt és valint. Ezek az aminosavak olyan fehérjék építőkövei, amelyekre szervezetünknek szüksége van, de nem tudjuk előállítani.

Aby’s Bio Protein – kendermag fehérjepor tökéletes választás azok számára, akik kerülik a glutént, a laktózt és a GMO-kat. Préselt és őrölt, fehérjében gazdag kendermagból készül. Ez a fehérjepor tökéletesen hozzájárul az izomtömeg növeléséhez és fenntartásához, valamint támogatja a csontok egészségét. Ezért gyakran a sportolók, az aktívan élő emberek és mindazok étrendjében szerepel, akiknek segítségre van szükségük fehérjebevitelük növeléséhez.

További termékajánló:

Aby’s Bio kendermagolaj (csíráztatott)